野菜は有機栽培の野菜を中心に使用し、安全かつ、美味しい野菜を提供いたします。尚、野菜の産地に関し最大限の安全を確保しお客様の健康を第一に考えております。
一度に10種類の野菜が食べれるなんて幸せですね。 ・大根 ・人参 ・玉葱 ・水菜 ・豆苗 ・アルファルファ ・ラデイッシュスプラウト ・レタス ・サニーレタス ・グリンカール
叩いたきゅうりとみょうがを特製の塩だれで和えました。
きゅうりと梅肉で和えました。
塩昆布の塩味とポテトサラダが良く合います。
いぶりがっこの食感をお楽しみ下さい。
