出汁をたっぷりと入れ焼き上げました。砂糖、味醂は一切使っておりません。 ※出し巻き玉子はご注文をいただいてから焼き上げますので多少お時間をいただいております。
出汁に味醂をきかせたほんのり甘めなお出汁で焼き上げました。 ※出し巻き玉子はご注文をいただいてから焼き上げますので多少お時間をいただいております。
関西風のお出汁に生湯葉を入れ焼き上げました。